2020白酒行业发展现状及前景趋势分析 中国白酒行业供需分析及发展前景研究报告

伴随着我国经济的快速发展，我国居民收入和居民消费能力得到不断的提高。在社会消费结构升级的背景下，我国白酒行业积极响应国家号召，通过改善落后的生产水平和管理机制，深化调整结构，行业逐步走出低谷。自2016年以来，白酒行业迎来了一轮持续高速的增长期，行业整体经济运行质量好。尤其在消费理念不断升级的背景下，中、高端白酒更是取得了快速发展，出现了量价齐升的局面。

以53度茅台酒为例，目前其零售价格与全国城镇居民人均可支配收入的比值仍处于历史低位。2018年，53度茅台酒零售价与全国城镇居民人均可支配收入的比值为2%，2012年时这一比值高达3.7%，相较于居民收入的提升，其价格提升的幅度较小。预计未来高端白酒在白酒行业占比将持续提升。

据中研普华研究报告《2020-2025年中国白酒行业供需分析及发展前景研究报告》分析

高端白酒市场的消费需求变化

高端白酒具有深厚的历史文化底蕴，品牌价值极高，具有稀缺性。受益于消费升级和补库存周期，高端白酒业绩持续趋好。随着人民生活水平持续提高，消费持续升级，以政商务消费和送礼消费为主的高端白酒最为受益。行业深度调整后，高端白酒价格回归理性白酒行业发展，渠道库存得以有效清理，终端消费需求持续回暖。

近年来，高端白酒在整体白酒行业的占比正在逐渐提高，2018年，中国高端白酒市场占比达12.27%白酒行业发展，较2017年提升了1.34个百分点;显而易见，中国白酒的消费结构已经有所升级，高端白酒需求量大幅提高。

图表：2010-2018年高端白酒占白酒市场比例情况